Resep Bihun Goreng – Bingung menentukan menu yang pas untuk keluarga? Bihun goreng adalah solusinya. Meskipun hanya menu sederhana, bihun bisa diolah menjadi beragam sensasi lezat. Bahan-bahan dalam resep bihun goreng juga mudah ditemukan, sehingga bisa dimasak kapanpun.
Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya. Bahan pelengkap lainnya seperti bakso, sosis, dan sayuran, bisa diaplikasikan agar bernutrisi lengkap dan lebih bersensasi.
Paket komplit olahan mie dengan aneka bahan pelengkap dapat diperoleh dari resep mie Aceh. Mie pedas goreng atau kuah dengan racikan bumbu karinya, wajib dicoba. Kenikmatan rasanya semakin bertambah dengan tambahan daging ataupun sea food.
Aneka resep untuk membuat hidangan bihun goreng menyediakan bumbu berkualitas yang pas di lidah. Sajian bihun goreng dari yang sederhana sampai istimewa dapat dinikmati. Panduan resep berikut ini adalah solusi hidangan lezat keluarga Anda.
Resep Bihun Goreng Pedas
Anda penggemar kuliner pedas? Apakah bihun goreng pedas jadi salah satu menu favorit? Menu sederhana yang diolah dengan bumbu pedas ini dijamin sesuai untuk penggemar rasa pedas. Resep bihun goreng yang pedasnya nagih ini cocok untuk inovasi menu.
Bahan-Bahan :
- 1 bungkus mie bihun
- 5 buah bakso
- 1 buah hati ayam
- Sawi
- Jamur kuping
- Peersely
- 1 batang daun bawang
- Lada bubuk
- Penyedap dan garam
- 3 buah bawang putih (bumbu halus)
- 1 buah bawang merah (bumbu halus)
- Cabai merah dan cabai rawit (sesuai selera)
- 1 buah kemiri berukuran kecil
- Jahe
Cara Membuat Bihun Goreng Pedas:
- Pertama, rendamlah jamur kuping dan bersihkan perlahan. Setelah beberapa saat, ganti airnya dan rendam lagi. Lakukan hal yang sama secara berulang sampai airnya tidak hitam lagi, yang berarti sudah bersih.
- Selanjutnya, rendam bihun dalam air mendidih sampai teksturnya lunak.
- Tumislah bumbu halus yang terdiri atas bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri sampai beraroma harum. Setelah itu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis, hati ayam, jamur kuping, dan bakso. Berilah sedikit air dan masukkan lada, penyedap, serta garam.
- Masukkan bihun dan aduk merata. Tambahkan sawi dan campurkan sampai rata. Masaklah sampai bihun dan sawinya matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng, daun petersely, serta tomat atau mentimun agar lebih menarik.
Komentar
Posting Komentar